回答如下:以下是一种简单易做又好吃的菜花做法:
材料:
- 菜花 1个
- 蒜 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将菜花切成小块,用盐水浸泡10分钟,去除虫卵和杂质。
2. 锅中倒入适量食用油,加入蒜和生姜炒香。
3. 加入菜花翻炒,加入适量酱油调味,继续翻炒至菜花变软熟透即可。
温馨提示:
- 炒菜花时不要加水,否则容易煮烂变味。
- 菜花炒熟后可以加入少许盐和胡椒粉提味。
文章来源: 羿阳曜
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写的太好了!